山西快10分前三组

山西快10分前三组 » 黑木耳的食疗功效及其减肥食谱做法
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【黑木耳的功能】

润肺补脑,活血止血之功能

【黑木耳的感化】

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的感化降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,削减心血管病产生。黑木耳还有较强的吸附感化,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的感化因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各类腺体渗出的特点,植物碱能协同这些渗出物催化结石,润滑肠道。

【黑木耳减肥食谱】

一、凉拌木耳

原料:
4、炒锅上大年夜火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒少焉,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。

三、黑木耳滚猪肝汤

黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:
做法:
蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后敏捷放凉水内过凉,以保持它的色彩和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一路搅拌平均就可以了。
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二、黑木耳烧草鱼

黑木耳100克,草鱼肉250克。
调味料:
植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:
原料:
1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥清水分;
2、鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍少焉,掏出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
3、炒锅上大年夜火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。
原料:
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
做法:
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3、参加适量清水于煲内,先用烈火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,持续用中火煲一小时阁下,参加猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
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四、黑木耳莴苣

食材:
葛笋500克,黑木耳(干)50克,大年夜蒜(白皮)5克,大年夜葱5克,姜、泡椒、味精、盐、喷鼻油、植物油各适量。
黑木耳别号叫黑菜,它具有相当不错的摄生功能,它能有效的赞助滋补、润燥、活血止血、养血益胃、润肺、润肠等多种感化,常吃黑木耳能有效降低血管疾病,还有一个特其余功能就是减肥了,多吃黑木耳身材好,今天就教教大年夜家一套黑木耳的食谱吧。
1、黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
2、大年夜葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。
3、锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出喷鼻味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
4、放葱、味精和精盐调味即可。

五、黑木耳萝卜汤

原料:
黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量
做法:
1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
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